Le goût :
ST QUENTIN DE BARON
Château Haut Champion
Collection Verre après Verre 2015
Bordeaux Clairet AOC
TAV 13% vol.
dégusté à 6°C
Belle robe d’un rose carmin brillant et lumineux. Le nez est bien présent, la cerise domine avec des notes acidulées de buis et une fraîcheur de terre mouillée, un nez de vin rouge léger. En bouche, c’est bien un rosé, aérien, frais, bien tendu, avec une légère amertume et des épices en finale. Un Clairet savoureux.
Thermodégustation
< 7°C, le vin devient cassant malgré une aromatique toujours présente
> 14°C, le vin devient plus souple mais toujours aromatique.
Idéal sorti du frigo et jusqu’à 14°C
Prix moyen au litre : 6 €
Rapport Qualité/Prix :
L'exploitation
Appellation : Bordeaux Clairet AOC
Nom de l'exploitation : Sopardis - Château Haut Champion
Nom de l'exploitation : Sopardis - Château Haut Champion
Vinification et élevage
Conditionnement : 3 litres
