Le goût :
Collection Verre après Verre 2014
Bordeaux AOC
TAV 13% vol.
dégusté à 15°C
Une robe sombre d’un rouge profond et brillant. Le nez est franc, plutôt fruit noir, un peu cerise, ça sent bon la fraîcheur et le vin en cave. Même franchise en bouche, simple et évidente avec une texture fine et feutrée, les tanins légèrement grenus. Dans la définition d’un Bordeaux simple, autrement dit le Vin rouge de référence. Avec une légère astringence en finale pour bien accompagner la cuisine.
Thermodégustation
< 7°C, le vin supporte bien le froid, timide au nez, il fond vite en bouche
> 18°C, le nez prend des airs de caramel mais la bouche sèche en finale.
Idéal entre 14° et 18°C, peut être rafraîchi l’été
Prix moyen au litre : 7 €
Rapport Qualité/Prix :
Galerie Photos
L'exploitation
Appellation : Bordeaux
Nom de l'exploitation : collection Verre après Verre
Nom de l'exploitation : collection Verre après Verre
