Le goût :
Expression rosé
AOC Côtes du Brulhois
TAV 13°
Dégusté, sorti du réfrigérateur à 9°C
Joli rose intense au reflet argenté. Une robe rose thé, limpide et brillante. Le nez est plutôt végétal comme la fougère et quelques tiges de fenouil avec des nuances timides de fruits rouges. L’attaque en bouche est fraiche, le vin est souple, une belle matière fine et beurrée, matinée de petits fruits auxquels s’ajoutent des agrumes. La finale citronnée est toujours beurrée et fondante.
Thermodégustation :
A 6°, on perd les odeurs mais le vin est plus ferme, les agrumes s’imposent, l’acidité est renforcée. Plus vif donc.
A 11°, on trouve plus de fruits mais le vin est un peu mou, trop fluide presque plat.
Un vin pour la table avec une fine matière beurrée et des arômes discrets qui renforcent l’impression de fraicheur
La forme :
Habillage personnalisé.
4 faces différentes avec 4 photos de qualité.
Face étiquette sur fond d’une feuille de vigne en gros plan, par dessus une étiquette collée, fond beige-vert. L’information principale semble être la couleur ROSÉ en clair sur bandeau sombre. En second en valeur et en taille : l’appellation et au-dessus le logo.
Habillage identique pour le rouge et le rosé.
Prix moyen au litre : 3.40 €
Rapport Qualité/Prix :
Nom de l'exploitation : Les vignerons du Brulhois
Terroir : Boulbènes et gravesBoulbènes et graves.L'AOC Côtes du Brulhois se situe près d'Agen sur de grandes terrasses au dessus de la Garonne. Reconnue AOC en 2011, cette appellation s'inscrit dans les vins du Sud-Ouest avec des cépages rouges puissants et colorés avec une certaine fraîcheur.
Cépages : merlot, cabernet franc, malbec
Particularités :
Débourbage par le froid